Quesos
Muchos quesos están prohibidos para quienes padecen hipertensión arterial, debido a su elevado contenido de sodio. Algunas variedades incluidas en la lista negra son el queso americano, el parmesano y el queso azul, ya que contienen más de 300 mg de sodio por cada 30 gramos.
Por otro lado, el queso de cabra, la mozzarella y el queso en bloque son deliciosas alternativas con bajo contenido de sal.
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