Mayonesa
El dietista registrado Asvini Mashru de Wellness Nutrition Concepts afirma: "Con el aceite de soja refinado procesado como ingrediente principal en la mayoría de los productos de mayonesa, la mayonesa no tiene nada de saludable".
Aceite de oliva: Si bien la mayonesa generalmente no se considera una opción saludable, puedes mejorar su salubridad asegurándote de prepararla con aceite de oliva en lugar de aceite de soja.
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