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El nombre Sendero viene de la palabra española para "camino" y Tannenbaum explica que el hotel tiene un camino que se extiende a través de los 200 metros de terreno protegido en el frente costero de Nosara.
"También es una metáfora de cómo Sendero puede desempeñar un papel en el camino o el viaje de la vida de una persona", añade.
Cuando se suavizaron las restricciones de viaje, a finales de 2020, Tannenbaum regresó brevemente a su casa en EE.UU. con su pareja y su hijo para ponerse en contacto con su familia y recoger a su perro, al que habían dejado atrás muchos meses antes.
"No estaba muy contento con nosotros", dice. "Pero ahora es feliz en Costa Rica".