Carnes asadas
¿Eres un fanático de las carnes asadas? ¡Quizás deberías reconsiderar tus hábitos de cocción! Los resultados de un estudio demostraron que las personas que, rutinariamente, consumen carne asada de res, pollo o pescado son más propensas a padecer hipertensión.
Los investigadores determinaron que los productos químicos que se producen al cocinar la carne a temperaturas elevadas ocasionan un aumento en el riesgo de padecer hipertensión arterial.