La larga historia de “agroturismo” de Italia
Durante los últimos 30 años, Italia ha hecho crecer su industria de agroturismo. Ahora, más de 20.000 granjas operativas se han adherido a la iniciativa. Desde estadías en una granja en Calabria hasta retiros tradicionales en el campo en la Toscana, las ganancias obtenidas del agroturismo van directamente a las comunidades, que generalmente no se beneficiarían del mercado de turismo masivo de Italia. Mientras tanto, los huéspedes pueden disfrutar del campo tranquilo con comida casera fresca que se sirve a la hora de las comidas y la oportunidad de conectarse con las familias locales. El proyecto respalda las granjas sostenibles, especialmente aquellas que invierten en la conservación del suelo, la tierra y la vida silvestre.