Alimentos que creemos saludables pero no lo son tanto
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- Publicado: Jueves, 04 Mayo 2023 21:11
- Escrito por Redacción
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3- Ensalada comprada
Una ensalada es una opción de almuerzo saludable para aquellos que buscan reducir las calorías, en ese punto no hay controversia.
Ahora bien, “algunas ensaladas de supermercado contienen más calorías y están más cargadas de grasa que una hamburguesa de una cadena de comidas rápidas, y los aderezos suelen ser los culpables”, según resaltaron los expertos en el artículo. “Junto con la mayonesa densa en calorías —argumentó Spector— es importante estar atento a la lista de ingredientes: los aderezos para ensaladas comprados en tiendas pueden incluir almidones, edulcorantes y emulsionantes. En términos generales, cuantos más ingredientes, más procesado está”.
