Evander Holyfield pasó a la historia del boxeo y del deporte en general por el mordisco que recibió en la oreja de Mike Tyson en la mítica velada ‘The Sound and the Fury’ (‘El Sonido y la Furia’), que se celebró en el MGM Grand Garden Arena de Las Vegas (Nevada) el 28 de junio de 1997. Sin embargo, más allá de aquel hecho, es uno de los mejores púgiles de siempre.
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