Barbados: prueba una excelente cocina y un magnífico ron
La caña de azúcar que vuela en la brisa que sopla en el centro de Barbados es un recordatorio de la rica cultura del ron de la isla.
Mount Gay Rum se remonta a 1703, y la historia sugiere que la historia del ron en Barbados se remonta aún más atrás. Los visitantes pueden realizar recorridos en una variedad de destilerías o detenerse en una de las muchas tiendas de ron de la isla para disfrutar de un trago junto a los lugareños.
Sumérjase en la cocina de Bajan, una mezcla de sabores africanos, indios, irlandeses, criollos y británicos.
El plato nacional de Barbados es el pescado volador y el coucou, hecho con harina de maíz y quimbombó. Brown Sugar en Bridgetown es un gran lugar para probarlo.
La isla también tiene su parte de espectaculares lugares para cenar, incluido The Cliff. Mira el atardecer y pide una mesa cerca de la barandilla.